31.9 C
Jakarta

Resep Masak Mudah Dan Hemat : Bakwan Jagung Tanpa Telur

Published:

RBN, Depok – Selain pakai sayur, bakwan jagung enak juga buat camilan.

Menu bakwan jagung yang enak dan gurih ini cocok banget buat pelengkap sajian harian di rumah.

Untuk membuat bakwan jagung yang enak tak melulu harus pakai telur.

Jika persediaan telur di rumah habis, kamu tetap bisa membuat bakwan jagung.

Berikut Resep Bakwan Jagung Renyah dan Gurih Tanpa Telur

Bahan:

5 buah jagung manis, pipil

75 gram tepung beras

50 gram tepung sagu

100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1 batang daun bawang, iris tipis

500 gram minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

2 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 sendok teh ketumbar

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah:

  • Campur jagung manis, bumbu halus, tepung beras, tepung sagu, santan, dan daun bawang. Aduk rata.
  • Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
  • Goreng di dalam minyak goreng di atas api sedang hingga kecokelatan dan matang.
Baca juga:  Kalimat-Kalimat Hikmah Bersama Ustadz Yanuar Isfanie: Masih Perlu Membaca Al Qur'an, Hadits dan Tulisannya
Satrio Nusantoro
Satrio Nusantoro
Lahir di Jakarta September 1975, Lulusan Sarjana S1 jurusan Manajemen Informatika dan Komputer Universitas Gunadarma. Pernah bekerja di Editorial Foto Harian Kompas selama 20 tahun (2000-2020) Menjadi Pemimpin redaksi Ceritadepok.com sejak 2021 - 2024

Berita Terkait

spot_img

Berita Terkini

spot_img