RBN, Depok – Untuk menambah selera makan bersama keluarga, kita bisa siapkan masakan tumis-tumis ala rumahan.
Tak perlu repot, kita hanya perlu menyiapkan beberapa macam sayuran yang mudah dibeli di pasar.
Selain sehat dan nikmat, tumisan ini juga sangat praktis membuatnya.
Kita hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk menyajikannya.
Resep Tumis Kembang Kol
Bahan
300 gram kembang kol dipotong menurut kuntumnya
2 buah tomat dipotong-potong
1 buah jagung manis, dipipil
3 siung bawang putih diiris tipis
4 butir bawang merah diiris tipis
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
3 tangkai seledri, dipotong-potong
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan tomat, jagung manis dan kembang kol. Aduk sampai layu.
3. Masukkan air, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. tambahkan seledri. Aduk rata.
Sederhana dan praktis bukan?
Selamat mencoba!
